ההגדרה של קייטרינג בשרי, היא מאוד ברורה. הכוונה לחברת קייטרינג שמספקת לנו תפריט בשרי מלא. כלומר, מנות ראשונות עשויות בשר, מנות עיקריות עם בשר, וכמובן במנות הפתיחה אנחנו נמצא בשר גם כן. מדובר בשירות הקייטרינג הפופולארי ביותר כיום, ויש לכך סיבה מאוד פשוטה, מרבית המקומות בהם נערכים אירועים, עובדים על כשרות בשרית ולכן, זה גם השירות אשר הכי פשוט להזמין.
כשאנחנו בוחנים תפריט של קייטרינג בשרי, כאמור, אנחנו יכולים לראות דוגמאות שונות של מנות, החל ממנות פתיחה וכלה במנות עיקריות, אשר מתבססות על טהרת הבשר. לפני שנציג כמה דוגמאות, חשוב להבהיר, שמלבד מנות אלה, הרי יש גם סלטים ומנות שאינן כוללות בשר לטובת האורחים הצמחוניים.
מה כולל קייטרינג בשרי?
הנה כמה דוגמאות למנות בשריות. במנות פתיחה למשל, אנחנו נמצא קבבונים, שיפודי בשר, נקניקיות, בשר עם שעועית בסגנון מקסיקני, ועוד. במנות עיקריות, אנחנו נמצא עוף, אנטריקוט ואפילו המבורגרים. יש חברות שגם מגישות פסטה בולנז (פסטה עם כדורי בשר ללא גבינה), ובקייטרינג על טהרת המטבח הדרום אמריקאי, נמצא גם אסאדו.