אחד האירועים החשובים ביהדות, הן עבור ילדים שעולים לתורה בגיל שלוש עשרה, הן עבור צעירים שמתחתנים ובכלל עבור גברים שונים, זה שבת חתן, אירוע אשר מתרחש כשעולים לתורה בבית הכנסת וקוראים את פרשת השבוע.
משפחות רבות מנצלות אירוע חגיגי זה בשביל להזמין חברים ובני משפחה לחגוג איתם. לשם כך, אותן משפחות גם מזמינות שירותי קייטרינג לאירוע על מנת להגיש לאורחים אוכל. מאחר ואי אפשר שהחברה תגיע בשבת עם שפים ומלצרים ותכין את האוכל במקום, צריך לחשוב איזה אוכל יכול להתאים להגשה ביום שבת, אף על פי שאת האוכל מכינים כבר ביום שישי.
אילו מנות יכולות להתאים?
מן הסתם, אלה צריכות להיות מנות קרות שלא צריך לחמם וכן מנות שניתן להגיש אותן כפי שהן, גם אם הן לא טריות. כך למשל אפשר להגיש דגים או בשר אשר לא דורש חימום, כמו כן ניתן להגיש סלטים שהיו כל היום במקרר, לא בהכרח סלט ירקות.
לכל זה, אפשר להוסיף גם כריכים מסוימים אשר הוכנו יום קודם וכן פשטידות וקישים קרים. וכמובן סושי.